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Author Archive for katou

暑い日には冷たいボルシチ!

こんにちは。

連日暑い日が続きますがこんな日には
ほんのりスパイシーな炒め物と ヘルシーで爽やかな『冷たいボルシチ!』
で栄養バランスを補いましょう。 

冷たいボルシチ
ボルシチに使われる『ビーツ』には高血圧を改善する作用、赤血球を作るのに不可欠な
葉酸を多く含むこと、紅い色素には抗酸作用、発がん予防効果があり、食物繊維も豊富です。

この『飲むサラダ』で暑い日を乗り切りましょう。
冷たいボルシチ(ドラッグされました)

冷たいボルシチ(ドラッグされました) 2

冷たいボルシチ(ドラッグされました) 3

暑い日が続きますがこのような日には “少し辛い中華” もオススメです。

冷たいアルコール、ノンアルコールドリンクや当店喫茶メニューにもありますフルーツ系炭酸と一緒にどうぞ。

またロシア料理希望でウオッカ希望のお客様には
-18℃ とろりと冷えた“ルースキー スタンダルド” プラチナ 
 1ST 417円 税込450円 あり。

ルースキースタンダルドはちみつレモン

夏の暑い時期はここ有松の旧東海道筋は静かでひっそりとしています。

今宵騒がしい街中を離れ、静かな 旧東海道筋 にお越しくださいませ。

ディナーの当日、席のみ予約もOK です。
 料理内容は店主に何なりとご相談ください。

ディナーのご案内 新

夏のジョージア(グルジア)&ロシア料理フェア 日時変更のお知らせ

こんにちは。

※『夏のジョージア(グルジア)&ロシア料理フェア』は 大相撲夏場所千秋楽7月22日までに変更しました。

北海道帯広では新物のビーツの収穫が早くも始まりました。
予定より早く入荷致しますので、7月23日からは
『残暑の冷たいボルシチ』を始めようと思います。

『夏のジョージア(グルジア)&ロシア料理フェア』〜7月22日まで 

新メニューは23日に転載いたします。

ハチャプリハチャプリ2

せっかくのジョージア(グルジア) この機会に是非ジョージア(グルジア)自然派ワインもお試しあれ。

暑い日が続きますがこのような日には “少し辛い中華” もオススメです。
冷たいアルコール、ノンアルコールドリンクや当店喫茶メニューにもありますフルーツ系炭酸と一緒にどうぞ。

またロシア料理希望でウオッカ希望のお客様には とろりと冷えた“ルースキー スタンダルド” プラチナ  1ST 417円 税込450円 あり。

夏の暑い時期はここ有松の旧東海道筋は静かでひっそりとしています。

今宵騒がしい街中を離れ、静かな 旧東海道筋 にお越しくださいませ。

ディナーの当日、席のみ予約もOK です。 料理内容は店主に何なりとご相談ください。

夏のジョージア&ロシアフェア2018(ドラッグされました)
夏のジョージア&ロシアフェア2018(ドラッグされました) 2

ヒンカリヒンカリ2

夏のジョージア&ロシアフェア2018(ドラッグされました) 3

※『夏のジョージア(グルジア)&ロシア料理フェア』は 大相撲夏場所千秋楽7月22日までに変更しました。

北海道帯広では新物のビーツの収穫が早くも始まりました。
予定より早く入荷致しますので、7月23日からは
『残暑の冷たいボルシチ』を始めようと思います。

カジュアルハチャプリセット2100¥
ディナーのご案内 新

イワノフカ少年少女アンサンブルを迎えて 日露交歓コンサートのご案内

今年は旧日本軍のシベリア出兵から100周年(1918年〜1925年)
その時に起こった日本軍による イワノフカ村住民虐殺事件 、この時に亡くなられた方々への追悼と 第二次大戦後のシベリア抑留によって当地で亡くなられた方々への追悼のための日露共同追悼碑が当地に建立されています。そのイワノフカ村からアンサンブルの招聘コンサートです。

場所が揖斐川町地域交流センター と かなり遠いですが、駐車場はかなりの台数分あるようです。
日露交歓コンサートのご案内

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今季のボルシチランチの終了、夏のジョージア(グルジア)&ロシアフェアのお知らせ

こんにちは。 

当店のビーツは北海道帯広から仕入れておりますが、最終発送分が4月で終わり当店のビーツも残り僅かとなってきました。
6月下旬をもちまして今季の ボルシチランチ を終了致します。
8月中旬から新物の収穫が始まりますので、9月中旬〜下旬頃には今季とは少し違った【ボルシチ】を提供しようと考えております。

また、大相撲ではジョージア(グルジア)出身の 栃ノ心関 の大関昇進を祝しまして、
『夏のジョージア(グルジア)&ロシアフェア』を
この暑い時季に開催します。 9月中旬頃までを予定しております。

もうすぐ W杯ロシア大会 が始まります。当店では極力試合の模様をモニターに映していく予定です。

6月の営業時間と休業日のお知らせ

毎週火曜日は買出しの為、早めに閉めさせて頂きます。
5月31日は14:00までの営業です。
尚、6月1日、4日は 『有松絞りまつり』 の準備と片付けの為、お休みです。
6月5日は11:10~14:30までの営業です。
6月9日(土曜日)は16:00頃には閉めさせて頂きます。(店主出張の為)

7月4日(水)はお休みです。