コース・セットメニュー

〜 画像をマウスオーバーあるいはタップすると拡大ボタンが表示されます 〜

ご依頼、ご要望等、お気軽にご相談ください。
(誕生日、記念日、法要、クラス会、送別会、戦友会、偲ぶ会、各種会食、食事会、
家族での会食、入学祝い、仲間内での集まり、貸切小規模演奏会、その他)

おひとり様にも対応致します。

☆『ジョージア(グルジア)コース』 
写真はシュクメルリ
ハチャプリと一緒に食べるととても美味しいです。

ジョージアコース2023秋〜新(ドラッグされました)

            オジャクリ

           ハチャプリ

ジョージアコース2023秋〜新(ドラッグされました) 2


揚げ茄子の胡桃ロール

☆『おまかせ料理 コース』

お任せコースのご依頼、ご予算、料理内容等ご相談は店主までお気軽にどうぞ。
柔軟に対応致します。

   サロ:豚の脂身の塩漬け

   アジャールのハチャプリ(アチャルリハチャプリ)

   

コースメニュー2023秋〜(ドラッグされました) 3

コースメニュー2023秋〜(ドラッグされました) 4

炒めD15B0002-1744-4BE7-917B-2EB630EE067D炒めD6EEBAD0-796C-40C2-B7A5-3D1E48BFF1E4

シュルパプロフ

          サリャンカ

チャイナ&ロシア魚料理

サーモン鶏
キーウ風カツレツ
キエフ2BEF8049-84B1-4109-AA30-B7375F88D38BピクルスD780BED8-D0E1-4DD9-8691-DCCA4DCD388A

おまかせコースのご要望、内容等お気軽にご相談くださいませ。

        魚のピローグ

この魚は蒸します。
魚40DD8F67-41F9-4032-94E8-0268EF2B5E0F_1_201_aウイグル式ラグメン

野菜6AF8D340-45C7-4318-8549-BDD38208B56C_1_201_a

酢豚F7BB3848-4A76-47C6-B4C2-1FB997D5EC83燻製になる前の吊るされた鶏鶏BE79115A-B568-4B3B-9A00-EB4F9B6D25B9
      プロフ
835F9AF5-71A2-4767-8075-C54F153D453Fマンティ

          マンティ

コースメニュー2023秋〜(ドラッグされました)
コースメニュー2023秋〜(ドラッグされました) 2

毛皮のコートを着た魚!(ロシアはセリョートカ(塩漬けニシン))

肉は和牛スライスを巻いたもの。中はその時々で変わります。

    きのこ壺焼き
タバカ

ブリヌィ(ロシア式クレープ)
ブリヌィ ブリヌィ 2
にじます395DB2A3-A608-42DC-BD81-AA33BAE7CBC7ブリヌィ3D75166D-2F06-4616-8D20-DDE75DBD9736
ブリヌィ 3かに

これも魚
魚F2E83FD8-2128-4BF2-8238-B98933BB731E魚7D57585C-C5CB-4626-9757-D9BE66867575ピローグピローグ2

蒸すと団子は浮いてくる

中の具は何でも良い。
これもチャイナ 茹で豚

        ジャルコーエ 壺焼き

誕生D0E46022-E3F8-45F0-B208-747B6C159A9E

        てかてかになった燻製鶏

    ミャンマー料理:ダンバウを作ってみた。

     デザートのブリヌィ 中はりんごのソテー

おまかせ料理コースのご要望等お気軽にご相談くださいませ。
お待ちしております。